Verticale landbouw deel 32
Tomaat, paprika en komkommer oogsten met een robot.
Een tomatenplant kan voor een robot lastig te oogsten zijn. Maar onderzoekers hebben in de tomaat het `jointless`-gen ontdekt. We gaan nu niet precies uitleggen wat dat gen doet op moleculair niveau. Dat is lastig om dit eenvoudig uit te leggen. Waar het voor zorgt is dat je een betere oogst krijgt.
Bij tomaten regelt het `jointless`-gen hoe makkelijk de vruchten loslaten. Het zorgt ervoor dat de vrucht geen steeltje heeft of dat het steeltje heel zwak is. Hoe minder kracht je nodig hebt om de tomaten te plukken, hoe beter het is voor de oogst.
Het oogsten van paprika’s.
Ook bij paprika’s zijn er voordelen. Er zijn paprika’s die de vruchten verder uit elkaar laten groeien. Normaal zitten ze heel dicht op elkaar. Als ze verder uit elkaar zitten, is het beter voor robots. De robotarm kan dan makkelijker bij de vruchten komen zonder andere vruchten aan te raken.
De oogst van de komkommer.
Bij de komkommer is het belangrijk hoe de steel groeit. Het is belangrijk om de groei van de steel te controleren. Anders wordt het moeilijker voor een machine om te oogsten. De steel mag niet te lang en te sterk zijn. Als de steel te dik is, kan de robot hem niet makkelijk doorsnijden. Om dit allemaal te regelen, is de genetica van de plant belangrijk.
Wat is genetica?
Genetica is de leer van de erfelijkheid. Deze wetenschap houdt zich bezig met alles wat te maken heeft met de erfelijke overdracht. Het genetisch erfelijk materiaal kun je veranderen. Bij de planten is dit de veredeling. Je kunt er dus voor zorgen dat planten groeien zoals je dit wilt. Je kunt eigenschappen veranderen. Dit is ook bij het `jointless`-gen het geval. Je zorgt voor planten waarbij de vruchten makkelijk geoogst kunnen worden door een robot.
Je ziet dat genetica een belangrijke rol speelt in de verticale landbouw.
Je zou kunnen stellen dat het kweken van planten makkelijk is voor de verticale landbouw. Dit omdat het een gecontroleerde omgeving is. De omgeving is toch anders dan in de natuur. Of beter gezegd: in het open veld. Toch is er nog veel werk nodig om de verticale landbouw optimaal te maken. De plant en de robot moeten perfect op elkaar worden afgestemd.
Beschrijving foto:
Op deze AI foto zie je dat een wetenschapper bezig is met genetisch onderzoek.